Ορεκτικό υψηλής πρωτεΐνης

δυνατό ορεκτικό, ιδανικό για όσους αθλούνται , υψηλό σε πρωτεΐνη, με αντιφλεγμονώδη δράση, λόγω του κουρκουμά

Χρόνος Ετοιμασίας: 10’        

Βαθμός Δυσκολίας: 1’

Υλικά

1 φέτα βιολογικό ψωμί για τοστάκι Ωμέγα-3 με δίκοκκο αλεύρι Spelta Organics

1κγ μουστάρδας

2κγ γιαούρτι

1 βραστό αυγό

κουρκουμάς

ρόκα

Οδηγίες

Επάνω στη φέτα ψωμιού, βάζετε μια γενναιόδωρη δόση, σως μουστάρδας και μία μικρή κουταλιά γιαούρτι. Έπειτα, προσθέστε ένα βραστό αυγό, (το βράζετε για εννέα λεπτά και το κόβετε σε ροδέλες). Στο τέλος, γαρνίρετε με φρέσκια ρόκα.

Κλινική διαιτολόγος - διατροφολόγος: Δέσποινα Μαρσέλου